L?École hôtelière de Maurice organise deux journées portes ouvertes.

Elles se tiendront le mercredi 23 et le jeudi 24 février, de 9 h à 15 h et de 15 h à 17 h 30, dans les locaux de l?institution à Ébène. 145 écoles secondaires ont été conviées à assister à cet événement qui a lieu une fois par an.

Ces journées constituent une activité majeure pour l?École hôtelière. Elles donnent aux élèves potentiels l?opportunité de réunir le maximum d?informations, de la part des enseignants, sur les cours proposés. Le but étant de permettre aux élèves de pouvoir faire le bon choix de carrière grâce à un contact direct avec les étudiants de l?établissement. Les élèves de Form V et Form VI assisteront également à des démonstrations au bar et dans la cuisine, à la projection de films, à des sessions de travail.