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La potiniere celebre ses 40 ans

18 octobre 2008, 00:00

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Dans le froid de Curepipe, le cadre chaleureux de La Potinière ne laisse pas indifférent. Depuis le 15 octobre 1968, le restaurant ouvre ses portes et vous invite à sa table. Au menu, de la gastronomie mauricienne et européenne. Mis sur pied par Olga d?Arifat, le restaurant, aujourd?hui géré par Priscille Desvaux de Marigny, peut contenir une cinquantaine de couverts.

«On a racheté le resto en juillet dernier et on conserve toujours la tradition intrinsèque de ce lieu. Rien n?a changé», explique Priscille Desvaux de Marigny. Ouvert pour le déjeuner de 11 à 15 h et pour le dîner de 19 à 23 h, La Potinière redonne des couleurs à «son côté pâtisserie». «Nous venons d?engager un pâtissier qui nous fait des pains variés qu?on sert au resto», poursuit la gérante.

Le restaurant offre également un service de traiteur pour diverses occasions. «On pourvoit un service complet pour les mariages, les cocktails ou autres réceptions? » ajoute-t-elle.

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