Une ONG s?est procuré un rapport de l?Union européenne (UE) qui montre la présence de pesticides dans 49 % des fruits, légumes et céréales produits dans l?UE en 2006. C?est le plus haut niveau de contamination jamais enregistré en Europe. Dans un communiqué mercredi, le Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (MDRGF), note que ces données représentent « une augmentation de 20 % sur les cinq dernières années. Les céréales sont de plus en plus contaminées avec 27 % de contamination en 2006 contre 21 % en 2005 ».

Selon le MDRGF, 23 pesticides ont été détectés à des niveaux suffisamment élevés pour représenter un risque sanitaire et cinq des produits les plus souvent décelés dans les aliments vendus dans l?UE sont considérés comme « cancérogènes, mutagènes, toxiques pour la reproduction ou perturbateurs du système hormonal ».

« Au total, 4,7% des fruits et légumes contiennent des pesticides à des concentrations supérieures au maximum des limites légales », assure l?association. Un règlement européen a relevé en septembre les plafonds autorisés pour la présence de résidus de pesticides dans les aliments afin d?harmoniser les normes au sein de l?Union, mais avec pour effet d?augmenter les limites existantes.

Les ONG avaient alors estimé que le relèvement de plusieurs centaines de seuils atteignait des limites dangereuses pour les consommateurs.

<B>@ Le Nouvel Observateur</B>