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Une ?meat house? à Triolet
Yogesh Munnohur est un jeune comblé. Il gère aujourd?hui, une meat house, Le Comptoir, à côté du terminus à Triolet. Il est d?autant plus heureux qu?il avait commencé son commerce de poisson et de poulet frigorifiés sur un tricycle.
Yogesh et son épouse Poonam ont investi Rs 200 000 dans la vente du poulet, du poisson et de la viande d?agneau.
Il achète ses produits de Happy World House. Yogesh dit qu?il mise beaucoup sur l?hygiène et la qualité de ses produits. Après deux semaines d?opération, le gérant de Le Comptoir estime que les clients sont satisfaits d?autant plus qu?il pratique des prix concurrentiels. Le poulet est le plus prisé.
Au fil des années, il était parvenu à ouvrir un petit snack. Il est sur la bonne voie pour devenir un commerçant prospère.
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