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La cuisine australienne s?offre à vous
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La cuisine australienne s?offre à vous
C?est parti ! Depuis hier et jusqu?au 22 septembre, vous pourrez découvrir des spécialités gastronomiques australiennes. La compagnie Proen, en collaboration avec le haut-commissariat australien et les hôteliers de l?île, organisent une semaine culinaire.
Cette année, deux chefs feront le déplacement, nommément Brad Leahy, du restaurant Blue Water Grill, à Perth, qui concoctera un fresh, modern and lifestyle dinner, et Vince Garreffa, Master Butcher.
Vous pourrez déguster les plats mitonnés par ces chefs au restaurant Deer Hunter à l?hôtel Constance Belle-Mare Plage. Un dîner de gala aura lieu le 20 septembre. Les chefs invités feront également une démonstration culinaire et offriront, en outre, une formation aux employés de cuisine de l?hôtel. Les gourmets se régaleront !
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