Publicité

L?oeuf story

2 avril 2004, 20:00

Par

Partager cet article

Facebook X WhatsApp

lexpress.mu | Toute l'actualité de l'île Maurice en temps réel.

L?oeuf de Pâques, c?est tout une histoire. Cette célébration marque, pour les chrétiens, la résurrection du Christ crucifié le vendredi saint. Pâques, de Pessah en hébreu, c?est aussi une fête juive qui commémore l?Exode, soit le départ des Hébreux d?Egypte pour la Palestine, la Terre promise, sous la conduite de Moïse.

Cette fête ne tombe jamais à la même date pour cause de réforme du calendrier par Jules César, mais elle est célébrée entre le 22 mars et le 25 avril à la fin du carême catholique.

La tradition veut qu?on offre des oeufs en chocolat pour la Pâques, symbole de renaissance. En effet, depuis la nuit des temps et dans bien des civilisations, l?oeuf est synonyme de renouveau.

En France, le rituel des oeufs est né sous Napoléon. Et quel grand moment quand le roi en offrait à la sortie de la messe pascale ! Nous sommes aussi loin que le XIIe siècle?

Plus près dans le temps et en Finlande, la croyance veut que c?est de l?oeuf que naquit le monde. Alors qu?en Perse, les livres les plus anciens soutiennent que dans la nuit originelle, un oeuf est apparu avant de s?ouvrir pour libérer la lune et le soleil vers le firmament. La Terre, trop lourde, est restée sur place devenant ainsi le berceau de l?humanité.

En Chine, en Inde ou dans la Rome antique et chez nous aussi, l?oeuf symbolise le renouveau. Sauf que l?homme ergote encore souvent pour savoir qui du poussin et de l?oeuf est venu en premier. De quoi en faire tout un plat !

<B>Sweet Spot en douce</B>

Tiens en parlant de plat, voilà de quoi vous faire saliver en douce en attendant dimanche prochain. Miam miam, à croquer le chocolat sous toutes ses formes, au lait ou au noir, fourrés à l?amande ou au coco.

Si Sweet Spot fait dans la douceur depuis 12 ans avec ses dragées et autres pralines, cela fait cinq ans que la boutique a vraiment craqué pour le chocolat. A travers toute une variété dont par exemple le Lapinou debout, assis ou en écolier, mais toujours rieur à Rs 80. Les amoureux sont mignons à? craquer à Rs 200.

Sans oublier la pondeuse gourmande aux fritures en chocolat en forme de fruits de mer, papillons et autres croquignoles à Rs 280 en 300 gms et Rs 120 les 150 gms. Elle a l?avantage de plaire à toute la famille pour sa poule en chocolat noir, pour les grands qui en raffolent et ses croquignoles au lait à déguster pour les petits.

Y a de quoi se laisser emballer à la ferme de Pâques, c?est-à-dire Papa Coq, Mère Poule et leur ribambelle d?oeufs. A offrir surtout aux enfants. Ravissement garanti! Ceux qui aiment se singulariser opteront pour le lapin-tortue en chocolat fourré aux pralines et noisettes à Rs 200. Il se décline sous plusieurs gabarits mais dans un moulage de Pâques et de ballotins de mini chocolats. Puis il y a l?incontournable panier à chocos qui fait toujours plaisir. Ainsi que le sac d?oeufs de 150 gms à Rs 200 ou les trois en sachet de tulle à Rs 60.

Les sans-complications peuvent se rabattre sur les barres carrelées ou dentelées ou les petites bûches aux amandes grillées en 50 gms et à Rs 45, ou encore les tablettes de 90 gms au chocolat noir, au lait ou blanc. Tandis que les traditionnels feront les yeux doux aux oeufs en forme? d?oeuf tout simple. Mais les excentriques ne sont pas oubliés. Les grandes pièces sont là pour épater aussi bien celui qui offre que celui qui reçoit, tels le Frippon à Rs 300 ou le VIP de 24 pièces.

Sweet Spot offre aussi en vente des assortiments de gobelets, d?assiettes et de serviettes imprimés aux dessins de Walt Disney en carton et papier à Rs 50 les dix, Rs 60 les 10 et Rs 80 les 20 respectivement.

<B>Adresse : Sweet Spot : Villa Chambly Curepipe, Tél : 676-9825 et au rez-de-chaussée de Happy World House, Port-Louis </B>

Publicité