Les maraîchers devraient s?installer au nouveau marché central avant le 15 mars. L?édifice flambant neuf a été livré à la municipalité de Port-Louis hier après-midi. Le ministre des Administrations régionales, Prithiviraj Putten et le lord-maire, Tirat Moossun, ont alors procédé à une visite des lieux. Une réunion est prévue cette semaine à la municipalité de Port-Louis afin de régler le problème de l?attribution des étals.

Légumes et autres produits frais seront vendus au rez-de-chaussée. Les maraîchers qui seront installés au premier étage pourront, quant à eux, emprunter l?ascenseur. Transporter leurs marchandises à l?étage ne sera guère difficile car un deuxième ascenseur est prévu à cet effet. Tous les étals disposent, en outre, d?un point d?eau et d?une prise électrique. ?Nous voulons mettre à la disposition des maraîchers les facilités pour qu?ils puissent faire leur travail dans de bonnes conditions?, explique Moorgesh Veerabadren, président de la Commission de la santé publique.

Fini les coins de restauration rapide insalubres qui faisaient partie du folklore du marché central. Une salle climatisée est prévue pour les fast-foods. Le sol et les étals, complètement recouverts de marbre assurent une hygiène parfaite. Le lord-maire prévient toutefois qu?il sera interdit aux maraîchers de modifier l?apparence des étals qui leur seront attribués. ?Il ne faudrait pas que les commerçants clouent des choses aux murs ou qu?ils installent des bâches n?importe où.? Des inspecteurs de la municipalité s?en assureront régulièrement.

Le ministre des Administrations régionales s?est dit satisfait. ?C?est un marché cinq-étoiles. Nous aurons une séance de travail avec les stakeholders au cours de la semaine prochaine pour finaliser les derniers détails.? Prithiviraj Putten a d?ailleurs proposé que les maraîchers suivent un cours de formation pour être customer-oriented.

Tirat Moossun et Prithiviraj Putten ont, en outre, parlé de l?importance de la sécurité. ?Il ne faut pas que cet endroit fantastique devienne un repaire de gens louches?, a expliqué le ministre des Administrations régionales. Des caméras de surveillance seront donc installées à des points stratégiques du marché.