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Interdiction provisoire des ?jellies? à Bruxelles

12 mai 2004, 20:00

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Certaines confiseries en gelée, communément appelées jelly à Maurice (terme anglais pour gelée), peuvent présenter un danger de suffocation pour les jeunes enfants, car ces confiseries font tout juste une bouchée.

On apprend que Bruxelles a décidé de retirer de tels produits du marché. Cette décision se fonde aussi sur une mise en garde insuffisante ?pour protéger la santé des enfants? sur les étiquettes de ces produits. Ce retrait est cependant temporaire. La commission doit évaluer avec l?Autorité européenne pour la sécurité alimentaire si la législation autorisant l?utilisation d?additifs dans ce type de produit doit ou non être modifiée.

En outre, les jellies peuvent contenir un petit morceau de fruit (pomme, mangue, litchi...) susceptible d'être ingéré en une seule fois après avoir été projeté dans la bouche par une pression sur l?emballage semi-rigide. Or, ces gelées en mini-barquette sont essentiellement destinées aux enfants. Encore commercialisées dans plusieurs États membres, elles se présentent sous la forme de portions individuelles ou en sachet de plusieurs.

La France avait, dès 2002, ordonné le retrait des rayons de ces produits. Le danger, alors identifié, venait d?un additif contenu dans ces gelées : le konjac ou glucomannane (code E425). Au contact de la salive, cet additif pourrait provoquer une augmentation de volume du produit et parfois un durcissement. Depuis 2003, une vingtaine d'enfants dans le monde sont morts par suffocation après avoir ingéré ces confiseries. A Maurice, ces friandises, provenant des pays du Sud-Est asiatique, la Malaisie notamment, sont très prisées par les enfants.

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