Un consommateur, soucieux de sa sécurité alimentaire, a voulu savoir si les poulets en boîte, principalement ceux importés des pays de l?Asie, représentent des risques pour la santé du consommateur, eu égard à la grippe aviaire qui avait contaminé les élevages dans lesdits pays.

Le Porte-Monnaie s?est enquis auprès des autorités. ?Pas de risques, nous a-t-on répondu au ministère de la Santé, nous avons suivi la situation de très près, s?il y avait le moindre risque, nous aurions agi?. Notre interlocuteur explique ?qu?il n?y pas eu d?importation pendant la période où sévissait la grippe aviaire. Les producteurs avaient eux-mêmes interrompu leurs opérations pendant la période où sévissait la grippe. C?est seulement après que tout fut rentré dans l?ordre que les activités ont repris?.

Le ministère donne la garantie que les boites de poulets (morceaux ou pâte) actuellement sur les étagères des boutiques d?alimentation portent des dates de production antérieures à la période de la grippe aviaire.