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Fibre de bananes: de déchet à produit artisanal
6 mai 2019, 11:30
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Fibre de bananes: de déchet à produit artisanal
Tout est bon dans la banane. C’est ce que prouve la machine de transformation de la fibre des tiges de bananiers qui vient d’atterrir à Maurice. Le pays produit 10 000 tonnes de bananes par an, et à part le fruit, tout le reste va aux déchets. C’est pour cette raison que le ministre des Coopératives, en collaboration avec Small and Medium Enterprises Mauritius, a fait venir cette machine mise au point par Simon Tugumisirize, un expert ougandais.
15 personnes suivent actuellement une formation pour la transformation des déchets des plantations de bananes pour la fabrication de produits artisanaux.
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