Publicité

Éviter les excès alimentaires

6 janvier 2008, 00:00

Par

Partager cet article

Facebook X WhatsApp

lexpress.mu | Toute l'actualité de l'île Maurice en temps réel.

Il est souvent difficile de résister aux plaisirs gourmands, que vous soyez chez vous, ou chez des amis ou des parents. Pour limiter les dégâts, nous avons demandé pour vous les conseils avisés d?une nutritionniste affiliée au ministère de la Santé, Aryamah Doomun.

Pour elle, les solutions sont simples : ce qu?il faut éviter en priorité, ou du moins en limiter la consommation, ce sont les amuse-gueules, les fritures en tout genre comme les samoussas, ou encore les beignets de crevettes.

Tout ce qui est apéritif est donc à consommer avec modération.

« Les apéritifs ce sont les aliments qui causent le plus de dégâts car dès qu?on commence à les manger, on s?arrête difficilement. Ne vous ruez donc pas sur les petits fours.

Les chocolats sont également à mettre dans le même panier. Concentrez-vous plutôt sur le plat principal. Buvez également beaucoup d?eau plutôt que des boissons gazeuses sucrées. Cela favorisera l?élimination des graisses », conseille notre interlocutrice.

Aryamah Doomun préconise également de se servir une seule fois de tout, afin d?éviter de se resservir.

« Le but n?est pas de se restreindre, ce qui aurait l?effet inverse. Conservez une alimentation normale composée de protéines, de fruits et de légumes. Il ne faut pas être dans la restriction mais privilégier une assiette. » Et si vous avez un peu trop forcé la dose ?

« Si vous avez malheureusement pris du poids, réorganisez votre alimentation en appliquant le dicton classique : petit-déjeuner de roi équilibré, déjeuner de prince et dîner de mendiant (en évitant les repas copieux le soir). Et surtout, pratiquez une activité sportive pour perdre des kilos. » À vous de jouer !

Publicité