Situé à l?angle des rues Muscadier et Macadam, le SnA snack met toute une variété de plats à la portée de ses clients. Ouvert depuis plus d?un mois, ce snack géré par Steve et Angèle Ah-Nien se spécialise dans la cuisine créole et chinoise. Nouilles, riz frit, bol renversé et des gadjacks sont mis en vente

C?est la première fois que le couple Ah-Nien se lance dans la gestion d?un snack. Même si depuis une dizaine d?années, il prépare des menus sur commande.

Il y a quelques mois, la compagnie où Steve travaillait éprouvait des difficultés et commençait à licencier des employés. C?est alors que Steve et son épouse ont décidé de louer le bâtiment.

Le couple a investi une somme d?environ Rs 35 000 pour le mobilier du snack. Le SnA prépare les mets à partir des commandes.

Il est ouvert de lundi à vendredi, de 9 à 18 heures, le samedi jusqu?à 20 heures et le dimanche jusqu?à 14 heures.

Le samedi, des grillades sont préparées sur place.