4,36 millions de canne à sucre ont été broyées en 2010 pour une production totale de 452 518 tonnes de sucre. La récolte 2011 risque d’être moins bonne estime la Chambre d’Agriculture.

La production sucrière de 2010 est provisoirement établie à 452 518 tonnes, découlant de l’usinage de 4,36 millions de tonnes de canne. La Chambre d’Agriculture rappelle que la campagne 2010 s’était déroulée dans très bonnes conditions climatiques durant toute la période d’octobre 2009 à novembre 2010.

Malgré cela, la récolte 2010 présente une légère baisse en comparaison à l’année précédente. En effet, en 2009,  467 234 tonnes de sucre avaient été produites. Ce qui représente une chute de 3,15% dans la production.

La récolte 2011 s’annonce encore plus difficile, compte tenu de la sécheresse qui a marqué le début de la saison. La Chambre d’Agriculture compte cependant sur des « conditions climatiques idéales à partir de maintenant et jusqu’à la fin de la campagne » 2011 pour inverser la tendance et espérer une croissance dans ce secteur. Toutefois, les prévisions météorologiques et « le mauvais départ enregistré à ce jour » incitent au pessimisme.

A voir, les dernières prévisions météorologiques, les chances que la productivité de la canne soit au même niveau qu’en 2010 sont très faibles. 

« Le potentiel de production sucrière pour la campagne 2011 est donc sévèrement entamé », peut-on lire dans le communiqué de la Chambre d’Agriculture, en date du 12 janvier.

Ces commentaires de la Chambre d’agricultures ont été diffusés à l’issue d’une rencontre entre les différents partenaires du secteur sucrier.

Cette réunion convoquée pour discuter de l’impact de la sécheresse prolongé sur la prochaine récolte sucrière. Elle a vu la participation des représentants du Mauritius Sugar Industry Research Institute, des établissements sucriers, de la Farmers Service Corporation, du Sugar Insurance Fund Board, de la Mauritius Sugar Authority et du ministère de l''''Agro Industrie.

La séance était présidée  par le représentant de la Chambre d''Agriculture.