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Revaloriser les produits du terroir

3 septembre 2008, 00:00

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Les vertus du miel rodriguais sont à l?honneur. Cette fois, c?est sous forme de spa qu?il est exploité. En effet l?entreprise Nature et Bien-Etre, propose des savons traditionnels à base de miel comme produit innovateur parfumés au citron et vétiver. Il y aura aussi par la suite des huiles essentielles, des shampooings, baume au propolis et lait pour le corps. Le produit à 100 % végétal a été mis sur le marché mauricien pour la première fois au SME Trade Fair, à Pailles la semaine dernière. Les promoteurs du projet, Jean-Marie Richard et Kelly Ip, ont pris presque une année pour réaliser leur projet.

Ils expliquent que «c?est avec beaucoup de passion que nous nous sommes investis dans cette aventure à Rodrigues, à Maurice et à Madagascar où nous puisons une partie des arômes et des huiles essentielles. A Rodrigues, nous avons le miel ? un produit qu?on ne présente plus ? et le savoir-faire des artisans. Actuellement, le marché visé est Maurice et plus tard ce sera la région».

Les produits sont réalisés de manière professionnelle. L?emballage met à profit l?habilité et la créativité des artisans de la vannerie. C?est donc dans des petits paniers traditionnels que les savons sont vendus. C?est à l?entreprise Careco, spécialisée dans le polissage de la noix de coco, qu?est réalisée une partie de l?emballage.

Dans son communiqué de presse, Kelly Ip, coordinatrice du projet Nature et Bien-Etre rejoint les propos de Jean-Marie Richard. «L?objectif de Nature et Bien-Etre est, bien sûr, de valoriser les proguits du terroir ainsi que le savoir-faire des Rodriguais mais tout en optant pour un type de développement solidaire et une approche favorisant le concept du commerce équitable».

Par ailleurs Nature et Bien-Etre propose aussi une gamme de produits agroalimentaires de l?île. Il y a le limon aigre-doux, le limon confit, le piment-papaye et la confiture de papaye, élaborés et mis en pots par Huguette Bégué et Pauline Rémy, deux professionnelles dans le domaine.

Une fois encore pour l?emballage, la créativité des artisans est mise en avant. C?est le talent de l?artiste Claudino Agathe qui est sollicité. Il a réalisé sur les pots contenant les produits agroalimentaires, des dessins d?espèces endémiques à Rodrigues. L?artiste a eu recours à la technique de peinture à main.

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