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Rendez-vous pour les fins gastronomes
Toute la finesse du foie gras préparé avec délicatesse par les chefs de l?hôtel Labourdonnais. Trois jours de dégustation, avec un menu très spécial composé de sept plats, vous sont proposés au restaurant La Rose des Vents, les 31 mars, 1er et 2 avril.
Le foie gras poêlé ou encore le feuille à feuille de veau et copeaux de foie gras truffé, ne sont qu?un bref aperçu de ce que le restaurant vous réserve. Vous pourrez accompagner ce repas (Rs 990 par personne) d?une sélection de vins en provenance de la cave Bacchanale. Alors une fois n?est pas coutume, faites-vous plaisir !
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