Petit animal de la famille des gastéropodes, l’escargot est un mollusque qui se caractérise par une coquille spiralée dans laquelle il s’enferme. Ce gastéropode est présent partout dans le monde et il en existe plusieurs espèces, de taille et de couleur différentes. Certaines d’entre elles sont même comestibles et font le régal des fins gourmets. Animal à sang froid, l’escargot ne sort que par temps pluvieux car il déteste le soleil et la chaleur. Pour respirer normalement, ses poumons doivent être enduits d’une fine couche d’eau, ce qui explique son penchant pour les endroits humides. Le corps de l’escargot ne contient pas de squelette, d’où l’utilité de cette carapace en colimaçon qu’il transporte en guise de protection. Fait étonnant, l’escargot est un animal hermaphrodite, c’est-à-dire qu’il possède à la fois le sexe masculin et le sexe féminin.

Il pond des œufs par un orifice de ponte, situé au-dessus de son corps. Et cet animal pond en moyenne entre 40 et 70 œufs à la fois. Ces derniers arrivent à terme trois semaines plus tard. Extrêmement lent, l’escar-got sécrète un mucus qu’il étale sous de son corps pour le faire glisser, et ainsi avancer à son rythme. Une chose est sûre, ce gastéropode fascinant prend tout son temps et ne risque certainement pas de mourir de stress !