Issu de la plante Nigella Sativa, le Black Seed, ou cumin noir, dégage un parfum particulier.

Aux yeux de la science, cette semence est efficace pour traiter plusieurs maladies et elle agit positivement sur le système immunitaire.

L’usage du cumin noir remonte à l’Égypte ancienne ; on en a trouvé dans la tombe du pharaon Toutan-khamon. Dans l’Ancien Testament et l’islam, il est fait mention du cumin noir comme étant une panacée. On retrou-ve, dans diverses traditions, son utilipour traiter l’asthme, la bronchite, les rhumatismes, etc. Ce qui n’est pas sans fondement, car des études effectuées en Allemagne, en Arabie Saoudite et aux États-Unis ont démontré que le cumin noir est efficace pour traiter plusieurs affections.

« Tous les jours, notre corps doit lutter contre de nombreux microbes. En général, nous ne le remarquons pas car nous avons un système de défense efficace qui réagit face aux attaques extérieures. Ce n’est que quand le système immunitaire n’arrive plus à fonctionner correctement que les microbes peuvent avoir le dessus. Le risque d’infections et d’autres maladies augmente alors considérablement. Et de nos jours, de nombreux facteurs contribuent à fragiliser notre système de défense : le stress, le manque de sommeil, l’absence d’exercice physique l’abus de tabac et d’alcool, la pollution, etc. Une alimentation bien équilibrée, des exercices physiques réguliers et la prise de cumin noir peuvent accomplir des miracles pour le système immunitaire », déclare Sadeck Vawda, directeur d’Unicorn Trading.

Il explique que le cumin noir, qui est constitué d’éléments actifs et de plus de 100 composants nutritifs, a diverses vertus thérapeutiques. Il a des propriétés antibiotiques, stimule l’intelligence et contient du carotène, aux propriétés anti-cancéreuses. Le traitement au cumin convient parfaitement pour les maladies telles que l’asthme, la bronchite, le diabète, et diverses affections de la peau.

Il peut être consommé sous forme d’extrait de son huile, de gélules ou être associé à d’autres aliments pour traiter des troubles spécifiques. Le cumin noir et l’ail combattent le cholestérol, associé à la vitamine E, il protège la peau et lutte contre le vieillissement. Si on le prend avec l’huile de foie de morue comme complément, il aide à combattre les rigueurs de l’hiver. Enfin, le cumin noir régule le diabète si on le consomme avec des margozes.