L?hôtel One & Only Le Touessrok situé dans l?Est de l?île, à Trou-d?Eau-Douce, récolte aujourd?hui les fruits de sa stratégie de marketing et de relations publiques. Cet établissement vient en effet de remporter le Chairman?s Award 2004 des Leading Hotels of the World lors de la conférence annuelle de vente et de marketing des meilleurs hôtels du monde. Cette cérémonie a eu lieu les 17 et 18 février en Espagne. Le Leading Hotels of the World Ltd, qui regroupe les 380 plus beaux hôtels de la planète, a remis le trophée de la meilleure campagne de relations publiques à Arnaud Martin, le directeur commercial du One & Only Resorts à Maurice. Le principal objectif de la participation de l?hôtel était de repositionner l?établissement et de cibler une clientèle plus jeune, chic et « branchée ».

Le One & Only Le Touessrok dispose aujourd?hui de 68 chambres de luxe, de 125 suites « Junior », de six suites « Océan », d?une suite « Royale », d?un service de majordomes 24 heures sur 24 et d?un spa Givenchy, entre autres. Le restaurant indien lancé par Vineet Bhatia, qui figure dans le guide Michelin, est aussi là pour satisfaire les gourmets.

Les golfeurs trouveront également leur compte car, depuis novembre 2003, un parcours de 18 trous a été aménagé à l?île-aux-Cerfs.