Les Kuijt n?ont qu?un but en tête : rendre encore plus accueillante leur guest-house, la Villa Jorico, opérationnelle depuis juin dernier. Ils ont transformé leur demeure en chambre d?hôte pour accueillir touristes et Mauriciens en quête de tranquillité au bord de la mer.

Quand Éric Kuijt, originaire de Belgique, a épousé la Mauricienne Mary-Joyce, il voulait que sa famille vive dans une maison créole. Il a doublement réussi son pari. Non seulement, il a bâti la maison de ses rêves mais il l?a aussi conçue de manière à pouvoir accueillir des vacanciers.

La Villa Jorico dispose de 14 chambres pouvant recevoir deux à sept personnes. Chaque chambre est équipée d?un téléviseur, d?un coffre-fort, de ventilateurs et de toilettes. Les vitres sont doubles afin d?empêcher que le bruit à l?extérieur dérange les clients.

Pour ce qui est du repas, Eric Kuijt concocte lui-même des plats mauriciens, belges ou chinois. ?Il n?y a pas de menu à la carte. Je prépare le repas en fonction du jour?, déclare Eric Kuijt. Celui-ci assure également le service.

L?architecture de la guest-house est aussi l??uvre du maître de maison. Les terrasses donnent sur la mer et la piscine. Le salon peut accueillir plus d?une dizaine de personnes à la fois. Le jardin, spacieux et décoré d?arbustes ornementaux, est idéal pour que les enfants s?ébattent librement. La plage est en face.

Concernant les loisirs, Eric propose des parties de pêche en haute mer et des balades dans le lagon. Il y a aussi des excursions organisées par des tours opérateurs. La clientèle ciblée est aussi bien mauricienne, réunionnaise qu?européenne. Eric propose des packages spéciaux se basant sur la durée du séjour et le type de chambre.

Le Belge a toujours voulu ouvrir une guest-house à Maurice car il a une certaine expérience dans ce domaine. Il accueillait souvent des visiteurs dans sa ferme, au pays natal. En ouvrant la Villa Jorico, le couple Kuijt veut donner un nouveau souffle à la formule guest-house et changer la mauvaise perception que certaines personnes ont de ce genre de maison.

?C?est un créneau d?avenir. Les touristes préfèrent aller dans les hôtels quand ils viennent à Maurice pour la première fois. Ensuite, ils cherchent des endroits où ils sont plus proches des Mauriciens?, affirme Eric Kuijt. Il pense que Pointe-aux-Sables connaîtra beaucoup de changements positifs dans les années à venir à cause de sa proximité avec la capitale.