Le ministère de l?Agriculture n?a pas tardé à réagir face aux récentes pluies qui ont affecté les plantations de légumes. Une réunion s?est tenue hier pour évaluer l?ampleur des dégâts. Réunion présidée par le ministre Nando Bodha qui était assisté de ses plus proches techniciens et ceux de l?Agricultural Research & Extension Unit (Areu).

C?est ainsi qu?une autorisation d?importation par avion a été accordée pour des fruits et légumes frais. Cela, dans l?intérêt des consommateurs et du secteur hôtelier.

Les premières cargaisons de légumes devraient arriver à Maurice d?ici dimanche. Mais il faudrait d?abord que le département de pathologie de l?Agriculture à Réduit et le ministère du Commerce délivrent rapidement les permis nécessaires. Le ministre de l?Agriculture précise néanmoins que ?de strictes conditions phytosanitaires devront être respectées et ces produits ne devraient pas se retrouver dans les ventes à l?encan des produits locaux offerts par les planteurs?.

Selon les chiffres fournis par l?Areu, entre 50 % et 80 % de légumes ont été détruits ou sérieusement affectés par les inondations. Et l?Areu et le ministère ont établi une liste de légumes à être importés. Ainsi, la pomme d?amour est interdite d?importation pour des raisons phytosanitaires. Notamment afin de protéger les plantes et la culture de la canne à Maurice.

La pomme d?amour au marché central se vend entre Rs 50 et Rs 60 le demi-kilo. Les prix pourraient atteindre Rs 100 à Rs 120 le demi-kilo d?ici la semaine prochaine, estiment certains planteurs.

Shyam Surat, un importateur de légumes frais pour l?hôtellerie mais aussi pour le marché réunionnais, explique qu?il a déjà fait une demande d?importation de légumes. Les marchés où il s?approvisionne sont : l?Egypte, l?Afrique du Sud, le Kenya, et l?Australie. L?importateur ajoute qu?à titre d?exemple le demi-kilo de carotte fraîche de première qualité en provenance de l?Australie coûterait entre Rs 20 et Rs 25. Au marché central, le prix de ce légume est à Rs 24 le demi-kilo.

Le surgelé a la cote

Les haricots verts du Kenya coûteraient entre Rs 30 et Rs 35 le demi-kilo. De qualité inférieure, le légume se vendait à Rs 35 et Rs 40 le demi kilo. Le chou sera importé de l?Australie et de l?Egypte. Les prix varieront entre Rs 25 à Rs 30 alors qu?à Maurice, il est vendu à Rs 30 ou Rs 40 l?unité.

Pour la laitue importée, le prix est de Rs 80 le demi kilo contre Rs 6 à Rs 10 l?unité, la semaine dernière. Le giraumon importé coûtera Rs 20 le demi-kilo. Le légume se fait rare et hier, il se vendait à Rs 12 le demi-kilo au marché central et à Rs 22 le demi-kilo dans les supermarchés. Certains ?brèdes? pourraient être importés d?Egypte et du Kenya et ils coûteraient au moins Rs 15 le demi-kilo.

D?autres légumes sont aussi disponibles en surgelés. Et ces derniers jours, les consommateurs ne s?en sont pas privés. Ces légumes sont vendus dans une fourchette de Rs 20 à Rs 60 le sachet de 500 grammes et d?un kilo. Et ils auront certainement la cote pour les prochains jours.