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ALIMENTATION. Moins de bétail, plus de poulet.
1 octobre 2008, 00:00
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ALIMENTATION. Moins de bétail, plus de poulet.
Une baisse spectaculaire de 65,1 % dans la production locale de bétail est notée dans le rapport de septembre du Bureau central des statistiques. De 43 tonnes, elle est passée à 15 tonnes. La charcuterie baisse de 42,5 %, probablement en raison de la peste porcine en fin de l?année dernière. Par contre, la production de poulet connaît une augmentation de 7,3 %, soit 1 400 tonnes.
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