D’une superficie de 200 m², l’enseigne comprend des étals de fruits et légumes de première fraîcheur, des épiceries fines et un coin réservé à la restauration et à la boulangerie-pâtisserie. C’est à Floréal, juste à côté de la station-service Shell, que Food Lover’s Market s’est installé depuis le début de novembre.

«En nous alliant à la franchise Food Lover’sMarket, nous renouvelons notre engagement à améliorer notre offre de services annexes», indique Kiran Juwaheer,directeur général de Vivo Energy Mauritius. Et d’indiquer que ce partenariat leur permettra de mettre leur stratégie de vente en valeur. Vivo Energy Mauritius et SKC Surat envisagent un renforcement de leur partenariat dans un proche avenir.

Avec quatre magasins déjà en opération, l’ouverture de Food Lover’s Market à Floréal démontre que l’enseigne est désormais ancrée dans les moeurs mauriciennes. D’ailleurs, SKC Surat prévoit l’ouverture de dix autres magasins à travers l’île. Cette adresse unique en son genre, à Maurice, et qui est opère sous l'égide du promoteur sud-africain Fruit & Veg City Ltd, propose de nombreux produits : rayon chaud, fromage, boucherie, fruits de mer, boulangerie et pâtisserie, sushi bar, produits frais.