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L’eau : à boire sans modération
On vous dit toujours qu’il faut consommer beaucoup d’eau mais vous ne savez pas au juste à quoi cela sert? Voici des raisons de vous mettre à l’eau. Avant toute chose sachez que l’eau n’est pas un aliment. Elle ne contient ni protéines, ni glucides, ni lipides; en somme elle ne fournit pas d’énergie brute. Par contre, nous le savons tous, l’eau est source de vie : grâce à elle, le corps peut utiliser l’énergie présente dans les aliments que nous consommons quotidiennement.
En fonction de notre morphologie, notre corps est composé de 60 à 70 % d’eau et celle-ci est indispensable au bon fonctionnement de nos organes vitaux. En effet les fluides se retrouvent aussi bien à l’intérieur des cellules qu’à l’extérieur. L’eau a ainsi pour rôle de maintenir le volume de sang, de fournir la salive qui permet d’avaler les aliments ; en outre, elle sert de lubrifiant pour les articulations et les yeux et permet au corps de conserver une température optimale. Elle permet aussi l’absorption et le transport des nutriments consommés, contribuant grandement à l’activité neurologique du cerveau. Et ce n’est pas tout car elle assure également l’hydratation de la peau et élimine les déchets de la digestion.
La grande question demeure : combien d’eau boire pour maintenir une fonction optimale du corps ? En moyenne, le corps perd deux litres d’eau par jour et ceci à travers l’urine, la sueur, les selles et la respiration. Toutefois, chaque personne dispose d’un besoin en eau qui lui est propre. Ceci va dépendre de sa taille, du climat dans lequel elle vit et de son mode de vie.
HUIT VERRES
Nos besoins en eau nous sont fournis à travers notre alimentation. En effet, les fruits et les légumes que nous consommons sont composés dans la plupart des cas de 80 % d’eau. Mais ceci n’est pas suffisant. Nous devons ainsi consommer en moyenne deux litres d’eau par jour ou l’équivalent de huit verres.
L’eau potable n’est pas la seule que nous pouvons consommer. Nous pouvons ainsi prendre des bouillons ou toute autre boisson chaude ou froide. Notre apport en eau est toutefois appelé à augmenter s’il fait chaud ou lorsque nous faisons une activité physique intense. Il en va de même pour une femme qui allaite. La règle d’or : ne pas attendre d’avoir soif pour boire. Boire c’est la santé donc gardez toujours votre verre d’eau à portée de main.
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