Le Zoma, marché malgache, attire du monde. Au Caudan Waterfront, jusqu?à ce soir, cette foire vous offre la possibilité de vous familiariser avec la culture artisanale et gastronomique de la Grande Ile. Deux exposants, nous parlent de ces produits 100% malgaches.

Violette Ralalasehena est une artisane qui affectionne la manipulation de la tôle. Surtout des feuilles récupérées qu?elle transforme en ?uvre d?art. Elle en fait des abat-jour, des boîtes à bijoux, des objets décoratifs? Sa compagnie, FFFF Workshop, qui existe depuis 1996, emploie 450 personnes. «Dans cette entreprise, on donne la chance aux personnes qui ont perdu leur dignité. On leur offre une nouvelle chance. C?est une compagnie très conviviale et les affaires vont bon train», dit-elle.

Pour cette présente foire, Violette Ralalasehena se dit très satisfaite. «Les Mauriciens sont très intéressés. Je ne m?attendais pas à tant d?enthousiasme pour ma première visite ici. Près de 50 % de mon stock a été vendu. Je remercie ceux qui ont pris une telle initiative de nous permettre d?exposer nos produits à Maurice.»

Jean François Rajamolahy, propriétaire et viticulteur du vin Lazan?i Betsileo, est lui aussi à sa première visite chez nous. Il présente ses produits, du vin rouge, blanc, rosé mais aussi sa spécialité, le vin gris. «C?est une référence à Madagascar. On existe depuis 1971 et on exploite 300 hectares.» Lazan?i Betsileo propose aussi des vins apéritifs. «Il a un goût fruité avec des arômes à base de coco de Madagascar.»