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Un festival de choc? olat !
On aura beau y résister? Au parfum envoûtant de ces fèves mêlées à tant d?autres aromates, à ce goût suave et à ce bien-être du palais. On ne peut que craquer? ou plutôt en croquer. Le chocolat sera dans tous ses états dès aujourd?hui, et ce jusqu?au 7 mars, à l?hôtel Constance Belle-Mare Plage lors de son festival du chocolat. Bruno Legag, chef du groupe, Thierry Lerallu et le chef Philippe Bernard, membre de l?académie française du chocolat et de la confiserie, seront en cuisine pour mitonner plein de recettes à base de chocolat.
Sans parler des boissons, cocktails, buffets et autres chocolats faits maison pour les clients. Des cours en chocolaterie pour les clients et le personnel sont aussi prévus. Une dégustation s?impose !
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