Les membres de l?Association du troisième âge du Morne ont célébré, d?une manière très originale, la Journée internationale de l?alimentation vendredi, au centre communautaire du village.

Les membres avaient concocté des douceurs pour le bonheur du palais. ?J?ai fait un gâteau au chocolat et à l?orange, d?après une recette de mon ancienne patronne. Mes amis ont vraiment apprécié?, déclare Jeanne Auguste. Elle n?a pas été la seule à se dévouer. D?autres femmes s?approchent timidement de la table. Elles veulent que les autres goûtent ce qu?elles ont mijoté. Elles sont toutes fières. Il y a des flancs, des puddings à base de patates douces, des beignets de bananes, des ladoos et des gâteaux cocos, cuits au sirop de canne.

Les canowlee de Bayou Gopal ont volé la vedette. C?est un gâteau d?origine marathie, ressemblant étrangement à des galettes, préparé avec de la farine et de la noix de coco. Nadège Verloppe, elle, a fait découvrir aux membres de l?association son fameux pudding de patates douces que ses parents avaient préparé. A la fin de la journée, chacun est rentré chez soi l?estomac bien rempli.