La fièvre aphteuse a affecté plusieurs milliers d?élevages de b?ufs au Brésil. Face à cette situation, les autorités sanitaires veulent protéger l?élevage bovin à Maurice ainsi que la population. Aucun permis d?importation ne sera accordé pour la viande de b?uf issue du Brésil. Il en est de même pour ses produits dérivés tels que les surgelés. La mesure a été introduite avec effet immédiat.

Le Dr Lewis Prayag, responsable du service des vétérinaires du ministère de l?Agro-industrie, a confirmé cette décision hier. Il ajoute que la mesure sera maintenue aussi longtemps que les autorités brésiliennes ne donnent pas d?indications claires qu?il n?y a plus de fièvre aphteuse affectant son élevage bovin.

Les importateurs estiment, pour leur part, que c?est un rude coup qui est porté à leur business mais aussi aux consommateurs. Ils expliquent que de la viande provenant du Brésil est de 15 % à 25 % moins chère que la viande de l?Australie et d?Afrique du Sud. Autre avantage : la plupart des importateurs et consommateurs trouvent que la viande de b?uf du Brésil est bien plus tendre que d?autres produits sur le marché.