L?été est là. On a envie d?arroser le bon vivre. Couleurs toniques, parfums exotiques. Voilà un festin culinaire concocté par l?équipe du Labourdonnais : un festival de langoustes. L?hôtel vous invite à partager un moment privilégié, une parenthèse de gourmandise au restaurant La terrasse, relooké pour accueillir dignement cette fin d?année. Nouveau style, nouvelle carte de vins et puis surtout cet hommage aux langoustes en différentes versions jusqu?au 1er novembre.

Sentez-vous le fumet de la langouste pochée à l?eau de mer accompagnée d?une mayonnaise au citron ? Ah, vous êtes plus adepte du curry vert de langouste façon thaïlandaise? Est-ce que vous avez déjà dégusté une langouste rôtie à l?huile d?olive noire ? On pourrait vous révéler comme ça les autres idées du chef, vous décrire les mille et une saveurs de la langouste mais ce serait vous mettre trop d?eau à la bouche.

En tout cas, il y a de quoi ravir les passionnés de fruits de mer et faire rêver les autres. Brassée, métissée, colorée, la langouste vous raconte la mer au Labourdonnais, plus précisément à L?Escale. Saurez-vous résister à ce rite gourmand dans un cadre feutré? L?occasion rêvée de passer un moment privilégié en famille. Les entrées sont proposées à Rs 190 et les plats principaux à Rs 490 (TVA non comprise).

Le Labourdonnais, Caudan Waterfront, Tél. : 202.40.00.