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30 000 tonnes de sucre en moins pour la récolte 2003
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30 000 tonnes de sucre en moins pour la récolte 2003
L?industrie sucrière s?attend à produire moins de sucre que prévu au démarrage de la coupe il y a environ deux mois. La production sucrière devrait être de l?ordre de 540 000 tonnes cette année plutôt que 570 000 tonnes, comme estimé au départ.
Le Crop Estimation Committee s?est réuni hier sous la présidence de Jean-Noël Humbert, secrétaire général de la Chambre d?agriculture, pour examiner le dernier rapport scientifique du Mauritius Sugar Industry Research Institute. Le comité a conclu qu?il sera ?impossible? de rattraper le retard pris sur le taux d?extraction. Celui-ci se chiffre à 9,11 contre 9,80 pour la période comparative
l?année dernière.
Le climat s?est avéré fautif. Trop de pluie depuis le début de l?année, pas assez chaud le jour ni suffisamment froid la nuit en cette période de maturation de la canne? Ce processus a également été perturbé par les fortes rafales du cyclone Kalunday, qui a visité le pays en mai.
?Nous ne voyons aucune possibilité de rattraper le retard sur le taux d?extraction. Dans le meilleur des cas, nous pourrions gagner un point si le climat s?améliore. Même alors, ce ne sera pas assez bon?, déclare Jean-Noël Humbert. Il ajoute que les producteurs ont de la chance que l?euro se tienne bien. ?Mais faut-il encore que cette monnaie ne pique pas du nez jusqu?à la fin de la récolte !?
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