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Denis-Claude Pilot : «Notre filière avicole représente 75 % de la consommation locale de viande»
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Denis-Claude Pilot : «Notre filière avicole représente 75 % de la consommation locale de viande»
Fondée en 1966, Avipro célèbre ses 60 ans dans un contexte où la sécurité alimentaire et la compétitivité de la production locale restent des enjeux majeurs. Avec un programme d’investissement de Rs 3 milliards, incluant un nouvel abattoir à Phoenix, l’entreprise compte entreprendre la modernisation de sa capacité de production et poursuivre sa diversification. En parallèle, son expansion en Afrique de l’Est ouvre de nouvelles perspectives de croissance, mais s’accompagne aussi de coûts de lancement. Guidé par la devise ‘Nouri Nou Pei’, Denis-Claude Pilot, Managing Director d’Avipro, souligne la capacité de l’entreprise à faire évoluer son modèle à Maurice comme dans la région.
Cet entretien est en couverture de Business Magazine ce mercredi 14 octobre 2026, un numéro accompagné du magazine Tech Trends et disponible aux points de vente habituels, mais aussi en version numérique dans l’espace Kiosk de La Sentinelle : https://kiosk.lasentinelle.mu/
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