Si vous êtes à la recherche de nouvelles émotions gustatives, visuelles, ou sonores, ne cherchez plus. Nous avons découvert un restaurant vraiment ex-ceptionnel, le genre d?adresse qu?on ne partage qu?avec des gens qu?on aime. Laissez-vous tenter par Sea Lovers, par l?accueil des directeurs Ken et Maggie Lim Fat, et par la bonne humeur du chef Arnaud.

Ce restaurant a un bel atout : il surplombe la mer. Donc, vous mangez les yeux dans l?eau. Si vous y êtes à l?heure de l?apéro, vers 18 heures, vous en prenez plein la vue avec le coucher du soleil.

Vous préférez faire trempette ? Il suffit de descendre quelques marches et le personnel du restaurant se fera un plaisir de vous dresser une table sur la plage. Pas de cloisons, déco boisée, plusieurs coins d?eau, nous sommes au règne du feng shui.

Vous avez le choix entre manger à l?intérieur ou sur la terrasse sous de grands parasols. Et si vous êtes frileux, pas de souci, feu de bois et châles sont prévus.

Pour ce qui est du menu, le choix est varié. En entrée, la bouillabaisse aux poissons et aux fruits de mer (Rs 225) vous fait un clin d??il. En entrée froide, vous craquerez peut-être pour la salade vermicelle transparente à l?orientale ? poulet et crevette(Rs 240). Le plateau Sea Lovers (Rs 1 900) concocté pour deux personnes est irrésistible : moules gratinées, langoustes grillées et flambées, crevettes sautées à l?ail, calamar à l?étouffée, crabe à la vapeur, poisson grillé et, en accompagnement, salade maison.

Si vous préférez les vian-des, essayez la brochette de b?uf marinée au cotomili et à la menthe sauce tandoori (Rs 450). Une carte « Reflet des îles » et des desserts sont également proposés.

Soirées barbecue, brunch le dimanche, prendre un verre en écoutant la mélodie des vagues et au rythme d?une musique soft jazz. La terre peut s?écrouler. Quand vous êtes au Sea Lovers, plus rien d?autre ne compte que votre bien-être.

Sea Lovers, route côtière, Péreybère, après la plage publique en venant de Port-Louis. Tél. : 263.62. 99.