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La JCE met la main à la pâte
Les membres de la Jeune chambre économique (JCE) de Curepipe ont enfilé leur tablier et retroussé leurs manches le temps d?une matinée pour apprendre à cuisiner. Quand le chef Nizam Peeroo de l?hôtel Labourdonnais accepte de partager généreusement ses connaissances, il vaut mieux en profiter.
Cet événement a eu lieu le 11 juin à l?École hôtelière. Les membres de la JCE ont appris à cuisiner le poisson et le poulet de différentes matières, ils ont également été initiés à différentes vinaigrettes, et sont même devenus des as du tiramisu. « Mets la main à la pâte », voilà la leçon de choses qu?ils en ont tiré.
Ph?nix Bewerages et Chantecler les ont sponsorisés.
Une leçon de cuisine dans la bonne humeur et pourrait-on dire, à la bonne franquette.
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