Le ministère de la Santé a récemment procédé à la saisie d?une cargaison d?eau minérale. Il s?agissait d?une importation en provenance de la Malaisie. Depuis quelque temps déjà, des bouteilles d?eau importées étaient bloquées à la douane et certaines marques ont même été interdites. Décisions que ne comprenaient ni les importateurs ni les responsables de grandes surfaces.

Des explications quant aux dispositions légales concernant la santé publique ont été fournies à ces commerçants lesquels ont, depuis, interrompu l?importation des marques non-conformes à la législation.

Les tests en laboratoire ont confirmé que la cargaison saisie était impropre à la consommation : elle contenait un taux élevé de bactéries, pouvant causer des troubles au niveau de l?estomac et des intestins.

<B>Un risque accru pour gens malades</B>

Le ministère de la Santé surveille de plus près la qualité d?eau en bouteille vendue sur le marché. Selon un spécialiste du domaine de la santé publique et attaché à ce ministère, les personnes ayant déjà un problème de santé, et surtout les enfants, peuvent subir des complications en consommant l?eau embouteillée. Le système immunitaire déjà fragilisé de ces personnes leur fait courir un risque accru.

Le Codex (considéré comme la référence mondiale pour les produits alimentaires) et l?Organisation mondiale de la santé (OMS) ont établi les normes de tolérance en ce qui concerne l?eau en bouteille. Si le seuil défini est dépassé, le produit doit être détruit.

<B>Tests réguliers pour l?eau du robinet</B>

Le spécialiste précise que certaines marques d?eau en bouteille en provenance de l?étranger contiennent un taux élevé de sodium et d?autres sels. Ainsi, elles ne sont pas compatibles aux besoins de la population mauricienne. Selon lui, un fort pourcentage de Mauriciens souffrent de maladies liées à l?hypertension et aux problèmes cardiovasculaires. D?autres sont atteints de différents types de cancers. Ainsi, consommer ce type d?eau embouteillée (contenant un fort taux de sels) risque d?aggraver la maladie, au lieu d?éliminer les toxines du corps.

Un responsable du ministère de la Santé a précisé que les bouteilles d?eau locales sont sans risque. Toutefois, il a souligné que l?eau du robinet est soumise à des tests de qualité au moins trois à quatre fois par semaine. Elle est parfaitement potable.

Le seul problème qui peut se poser réside dans l?état des réservoirs chez les consommateurs. Si ces citernes ne sont pas régulièrement nettoyées, l?eau qui y est conservée risque d?être impropre à la consommation.