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Cuisinez sain et sans graisse

27 février 2005, 00:00

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Les ustensiles de cuisine du deuxième millénaire se veulent non seulement attrayants, mais surtout vecteurs de bonne santé, avec en prime des économies importantes d?énergie et la possibilité de cuire sans huile.

La nouvelle gamme de marmites en acier inoxydable de la marque allemande Nife, est constituée d?une base en cuivre étamé. Celle-ci chauffe très vite et permet une cuisson rapide.

Une économie considérable d?énergie de l?ordre de 60 %, est donc possible, disent les commerciaux. Ces casseroles présentent aussi l?avantage de conserver les saveurs naturelles de l?aliment ainsi que les valeurs nutritives, tout en étant faciles à nettoyer. Mesdames, faites un choix judicieux. Les prix des ustensiles varient entre Rs 3 855 et Rs 8 875.

Rendez-vous chez Nife Ltd, Parisot road, à Mesnil, ou au deuxième étage de l?Olympia complex, à Rivière-des-Anguilles. Pour plus de renseignements, appelez le 686.57.27

<B>Le cercle des poètes à venir</B>

À l?occasion du Printemps des poètes qui représente la célébration de la poésie en France, une soirée est prévue le vendredi 4 mars, à 17 h 30, à l?Alliance française de Maurice à Bell-Village. Cette soirée qui s?intitule Passeurs de Mémoires sera animée par Christophe Vallée, professeur de philosophie au lycée Labourdonnais.

Elle aura pour but de promouvoir la poésie mauricienne. Les têtes d?affiche de ce rassemblement seront les poètes mauriciens Yussuf Khadel et Sedley Assone.

Ils seront invités, avec d?autres participants, à relire les ?uvres de poètes aujourd?hui disparus, et à faire revivre leur poésie.

Cette manifestation littéraire est bien entendue ouverte à tous. Amateurs de poésie, salut !

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