Une joyeuse effervescence régnait dans les rues de Chinatown ce week-end. Les couleurs pointaient à tous les coins de rue. Du rouge intense pour les lumignons qui s?accrochaient aux maisons. Ou des guirlandes lumineuses jaunâtres qui s?enfilaient de toit en toit. Le Food and Cultural Festival de Chinatown a accueilli une population de gourmets et gourmands.

Pour une deuxième édition, cette fête laisse un goût de pas assez. A peine débarqué, le public s?émerveille et s?étonne. La richesse folklorique frappe au premier abord. Des bruits de tambours résonnent au loin. Sur les bas- côtés de la rue, les marchands de gâteaux traditionnels haranguent les visiteurs : ?Gato diri, poutou roz, wantan, la mous nwar?? On s?arrête, on déguste et la tournée continue.

Place au défilé de danse. Les groupes de danseurs viennent se masser dans l?artère principale. Les amateurs de danses chinoises sont au rendez-vous. Pris à la gorge par les acrobaties des danseurs de lions et de chiens, les spectateurs restent pantois d?admiration. La bouche ouverte, les yeux écarquillés?

Certains sont parés de leurs plus beaux vêtements traditionnels, histoire d?être dans le ton. De nombreux enfants sont habillés selon les rites de la coutume chinoise, c?est-à-dire de costumes dorés et portant des chapeaux typiques.

?Attendez après 21 heures pour dîner?, conseille une responsable de la restauration. Mais les 12 restaurants concernés sont vite pris d?assaut. Petit grincement des? dents : de nombreux gastronomes, venus des quatre coins de l?île, sont parfois restés sur leur faim. En effet, il faut faire la queue pour déguster les mille et un plats chinois mais arrivés au bout de la file, on s?aperçoit que certains restaurants n?arrivent pas à satisfaire la demande.

Entre-temps, le Chan Stadium s?apprête à un spectacle splendide. Le concours de Little Miss China Town tient une quinzaine de petites et timides demoiselles en haleine, de même que leurs parents, lors de leur défilé en parures traditionnelles. Emmy Sarah Chok Moo Chia, en jupe noire à rayures d?or et arborant un élégant chapeau, enlève le palme. Sa mère, Marie-Josée, ne tient pas en place. Ravie, elle confie : ?Nous tenions à participer à ce concours afin de promouvoir la culture chinoise mais aussi pour la fête??

Sur la scène, le show continue avec la remarquable présentation de danse du Centre culturel chinois. Grâce et volupté se déclinent dans la gestuelle des demoiselles aux costumes flamboyants.

C?est toute la magie de Chinatown qui se concrétise dans un merveilleux dépaysement Le temps n?existe plus. C?est une parcelle de Port-louis qui se réveille. C?est la Chine qui veille?