La récolte sucrière 2011 avoisinerait les 420 000 tonnes, affirme la Chambre d''''Agriculture de l''Ile Maurice.

Une  première estimation a été faite  lors de la réunion du Crop Estimate Coordinating Committee, ce mercredi matin, sous la présidence de Jocelyn Kwok, secrétaire-général de la Chambre. Une amélioration est attendue avec un climat favorable jusqu''à la fin du mois de novembre.

La présente estimation est inférieure de 7.2% à l''année dernière où la récolte était de 452 473 tonnes se sucre, affirme la Chambre d''Agriculture dans un communiqué de presse ce mercredi 8 juin. Avec une baisse de la superficie totale exploitée, la production cannière s''élèverait à 4,2 millions de tonnes.

Des conditions climatiques jugées favorables à la maturation de la canne n''ont pas donné les résultats attendus, affirme la Chambre d''Agriculture, étant donné que la richesse moyenne affichait 9° contre 10,6° à pareille date l''année précédente.

"La progression en teneur en sucre de la canne peut toutefois s''accélérer progressivement si les conditions climatiques demeurent proches de la normale au moins jusqu''à la fin de novembre", affirme la Chambre d''Agriculture.

La canne à sucre est la première culture agricole du pays. En 2010, les recettes se sont élevées à Rs 6,1 milliards. La récolte sucrière durera quelque 28 semaines.