C’est une page qui se tourne dans l’histoire des émissions de M6. Après quatorze ans passés comme jurée emblématique du «Meilleur Pâtissier», Mercotte a décidé de rendre son tablier. Dans une interview accordée à TV Magazine, la papesse de la pâtisserie a annoncé qu’elle ne reviendrait pas dans le programme à la rentrée prochaine.

«Il faut savoir s’arrêter à temps», confie-t-elle au média. Celle qui soufflera ses 83 bougies le 28 septembre prochain, explique avoir pris sa décision «par décence» et par étique, tout en assurant qu’elle s’est « beaucoup amusée » pendant toutes ces années.

Une forte complicité avec Cyril Lignac

Depuis 2012, Mercotte formait un duo incontournable avec Cyril Lignac. Ensemble, ils ont goûté, jugé, et encouragé nombreux pâtissiers amateurs. Un lien fort tissé au fil des saisons, au point que la jurée considère son acolyte «comme un cinquième enfant».

«Quatorze ans de complicité avec Cyril, ça ne peut pas s’oublier. Je le considère un peu comme mon cinquième enfant. En tous les cas, on a une amitié solide», souligne Mercotte.

Surpris à l’annonce de cette nouvelle, en décembre dernier lors du tournage «Tous en cuisine», le chef a néanmoins salué le choix de Mercotte : «Je ne m’y attendais pas, confie le cuisinier à la tête de sept restaurants et autant de pâtisseries. Parfois Mercotte parlait d’arrêter mais, là, j’ai senti dans sa voix que sa décision était prise. Je respecte son choix. On se connaît depuis vingt ans et je comprends aisément qu’à un moment donné, elle ait envie d’arrêter et de faire autre chose. D’autant que le tournage de l’émission nécessite deux mois pleins et que Mercotte a plein de passions à côté.»

Un après pour Mercotte ?

Si la saison 14 a déjà été tournée, nous aurons la chance de retrouver Mercotte dans le programme comme pour une dernière danse. L’émission, toujours présentée par Laëtitia Milot, elle marquera la fin d’une ère de concours culinaire. Cyril Lignac, de son côté, continuera l’aventure malgré la promesse initiale de s’arrêter avec sa partenaire de toujours : «On va être obligés de repenser tout le format. On ne sait pas encore ce qu’on fera mais Mercotte reviendra nous voir dans le programme, c’est sûr», confie-t-il au média.

Quant à Mercotte, pas question de parler de retraite. L’ancienne pilote de rallye entend poursuivre ses voyages, participer à des salons, et vivre de nouvelles expériences :«La retraite est un mot que je ne connais pas !», conclut-elle.