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Quatre-Sœurs: première récolte de cordonniers en cage
3 juillet 2014, 21:12
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Quatre-Sœurs: première récolte de cordonniers en cage
Un projet pilote d’élevage de cordonniers en cages flottantes, financé par FAO Smartfish, a porté ses fruits. Environ une tonne de poissons a été pêchée ce jeudi 3 juillet à Quatre-Soeurs.
Le Chief Executive Officer du Fishermen Investment Trust, Satish Hanoomanjee, indique qu’une partie des poissons sera vendue au public. L’autre partie sera coupée en filets, marinée et mise en sachets sous vide. Ceux-ci seront disponibles dans les grandes surfaces dans une semaine.
Présent ce matin à Quatre-Soeurs, le ministre de la Pêche, Nicolas Von Mally, s’est félicité que «des pêcheurs regroupés en coopératives ont pu travailler ensemble pour essayer ce nouveau système».
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