<B> Le stress favorise les maladies de la peau</B>

Psoriasis, dermatite atopique... Ces maladies de la peau encore trop méconnues seraient favorisées par le stress par le biais du système immunitaire, incluant une relation entre les cellules de la peau et la perception du stress par le cerveau. Et ce, d?après une nouvelle étude allemande parue dans la revue American Journal of Pathology. La peau est la première barrière de défense contre l'infection. Non seulement elle a un rôle physique mais les globules blancs qu?elle héberge préviennent des agressions de virus ou de bactéries. Dans certains cas, les cellules du système immunitaire de la peau peuvent trop réagir, ce qui entraîne une réaction inflammatoire à l?origine des maladies de la peau telles que la dermatite atopique et le psoriasis.

Les chercheurs de l?université de médecine de Berlin et de l?université MacMaster au Canada ont voulu en savoir plus. Ils ont exposé des souris à un certain son, provoquant un stress accru chez les rongeurs. Le Dr Petra Arck et son équipe ont alors remarqué que ce stress a entraîné une augmentation du nombre de globules blancs dans les cellules de la peau. De plus, ils ont observé que s?ils bloquaient l?activité de deux protéines, LFA-1 et ICAM-1 qui attirent les leucocytes dans la peau pendant la période de stress, le nombre de globules blancs n?a pas augmenté.

Les résultats de l?étude suggèrent que le stress active les cellules immunitaires dans une réaction normale mais que leur trop forte présence participe au développement inflammatoire qui accompagne les maladies de la peau.

Le Dr Petra Arck considère que les recherches futures serviront à étudier les mécanismes du stress pour prévenir les flambées des maladies de la peau et en identifiant les personnes à risque.

<B> Mangez des fibres</B>

Les chercheurs avaient déjà montré que les fibres protégeaient du cancer du côlon. Une nouvelle étude américaine montre qu?une forte consommation de fibres protégerait aussi du cancer de l?intestin grêle.

Le docteur Arthur Schatzkin et ses collègues de l?Institut national du cancer à Bethesda dans le Maryland ont suivi près de 500 000 hommes et femmes dans une étude de grande envergure portant sur l?alimentation et la santé. En sept ans de suivi, 165 cas de cancer de l?intestin grêle se sont déclarés.

En regardant de plus près l?alimentation des volontaires, les chercheurs se sont aperçus que ceux qui consommaient le plus de fibres, notamment des céréales complètes avaient près de 50 % de risque en moins de développer un cancer de l?intestin grêle. Ce cancer est beaucoup plus rare que celui du côlon, mais pour les chercheurs ces résultats confirment les bienfaits des fibres pour la santé intestinale.

<B> Parkinson et excès de fer</B>

Trop de fer dans l?organisme pourrait bien provoquer la dégénérescence des cellules nerveuses, participant ainsi à la maladie de Parkinson provoquée par la dégénérescence des neurones dopaminergiques situées dans la substance noire du cerveau. Pour mettre en évidence le lien entre le Parkinson et le fer, Etienne Hirsch et ses collègues du centre national de la recherche scientifique ont introduit sur des souris. une toxine qui induit la maladie. Ils ont observé que chez les rongeurs qui développaient la maladie, le nombre de transporteurs de fer dans les cellules nerveuses doublait.

Les chercheurs ont réitéré la même expérience sur des souris où ce transporteur du fer était altéré. En les exposant à la même quantité de toxine, ils ont vu qu?elles étaient deux fois moins atteintes que les autres souris. L?observation du cerveau de patients décédés de la maladie a aussi révélé une concentration très importante de fer par rapport à la normale.

<I>Source : nouvelobs.com</I>