Yannick Elix, la gastronomie en héritage

Victoria Tafe Apprenticeship Cook of the Year? Ce titre fait honneur à Yannick Elix, un Mauricien de 26 ans. Il vient de remporter la médaille d?or de cette compétition qui a eu lieu en Australie. Originaire de Curepipe, Yannick tient sa passion pour la cuisine de ses parents. Après avoir étudié au collège Adventist, il s?est tourné vers l?hôtellerie, avec comme choix l?option culinaire. Yannick s?est donc inscrit à l?Ecole hôtelière pendant deux ans, puis a travaillé à bord du Mauritius Pride et du Trochetia.Il a aussi exercé à Eat the World et a dirigé la cafétéria du lycée des Mascareignes.

En 2005, le jeune homme a rejoint l?Australie où il a commencé un cours en Hospitality Management. Lors de sa formation, il a participé aux éliminatoires régionales du Melbourne Culinary Challenge. Après sa qualification, il a pris part à la finale où il a dû concocter un plat principal à base de poulet, de féculents et de légumes verts dans un délai d?une heure et demie. Yannick devait aussi préparer un menu détaillé avec un coût n?excédant pas 10 dollars. Et ses efforts ont payé.

Il a décroché la palme. Chapeau !

Sauvons le petit Denzel

Il a 10 mois et il mène déjà un combat pour sa survie. Atteint d?un anévrisme cérébral, le petit Denzel Legrand a été transporté dans les centres spécialisés de France pour une intervention chirurgicale. Mais son état a nécessité trois opérations supplémentaires dont celle pour l?anévrisme. Mais ces interventions ont coûté Rs 1,2 million au lieu de Rs 400 000, comme prévu précédemment. Son père, Jean-Philippe remue ciel et terre pour financer les opérations.

Du 28 au 29 octobre, il organise des concerts de solidarité à Shoprite de 10 heures à 22 heures pour récolter des fonds. Des artistes tels que Cassiya et Zotsa seront présents. Un dîner de solidarité aura également lieu au Domaine Anna, le 3 novembre.

Un milliardaire perce le Picasso qu?il venait de vendre?

Le milliardaire Steve Wynn, propriétaire de casinos et d?hôtels à Las Vegas, tout fier de montrer à ses amis une ?uvre de Picasso dont il venait de conclure la vente pour 139 millions de dollars, a, dans un geste d?emphase, percé la toile avec son coude. Ce tableau intitulé Le rêve (photo) date de 1932. Il représente le portrait de la maîtresse du peintre, Marie-Thérèse Walter. Steve Wynn l?avait acquis en 1997 pour 48,8 millions de dollars. C?est avec un collectionneur du Connecticut, Steven Cohen, qu?il avait conclu le contrat de 139 millions de dollars.

Avant que la vente ne soit effective, Steve Wynn avait rencontré des amis se vantant que c?était la plus grosse somme d?argent jamais payée pour une peinture. Au lendemain de l?incident, le milliardaire a informé son acheteur de ce qui s?était passé et aurait confié le tableau à un restaurateur d??uvres d?art. Finalement, il a décidé de le garder à la demande de sa femme qui y a vu un signe du destin.

La vie de Jean-Paul II en dessin animé

Le Vatican se met au dessin animé. Il vient de sortir un DVD de dessin animé sur la vie de Jean-Paul II, intitulé Jean-Paul II, l?ami de l?humanité. Ce film d?animation vise à raconter la vie du défunt pape polonais aux enfants. Selon Lopez Guardia, spécialiste de l?animation, le dessin animé est le meilleur moyen de souligner l?aspect humain de Jean-Paul II et de le rendre plus proche des jeunes et des familles.

Ce sont 22 dessinateurs qui se sont penchés sur le projet pour produire le DVD d?une durée d?une heure environ et qui sera commercialisé dans une trentaine de pays. L?histoire débute le 2 avril 2005, au soir de la mort de Karol Wojtila. Ce sont, ensuite, deux colombes, un stylo et un agenda dotés de la parole qui racontent son histoire, de sa naissance à sa disparition. Tout y est : les années de guerre, le régime communiste polonais, son accession au trône de St-Pierre, puis les 27 années de son pontificat. La seconde moitié du film est composée d?extraits d?images et des grands discours de Jean-Paul II commentés par un narrateur en voix off. Le DVD sera lancé pendant les fêtes de Noël.

Jennifer Aniston passe derrière la caméra

La star de la série Friends passe derrière la caméra pour réaliser son premier court-métrage Room 10, qui a été projeté en avant-première le 16 octobre devant la Directors Guild of America et tout un parterre de stars. Le film, qui a été réalisé en collaboration avec Andrea Buchanan, raconte l?histoire d?une infirmière dont la vie va changer grâce à sa relation avec un patient qui est entre la vie et la mort.

Jennifer Aniston avoue avoir mis longtemps à réaliser ce projet après avoir refusé l?offre de tourner un épisode de la série Friends, série qui l?a rendue célèbre. Room 10 est l?un des trois courts-métrages réalisés dans le cadre de la compétition Reel Moments organisée par le magazine Glamour. Les deux autres films ont également été réalisés par des femmes notamment Bryce Dallas Howard et Carol Leifer.