L?Augmentation du nombre de touristes italiens a développé à Maurice un plus grand intérêt pour leur langue. Le Hotel and Catering Training Centre (HCTC) de Centre-de-Flacq, qui assure la formation, principalement dans le secteur de l?hôtellerie, vient d?introduire des cours basiques d?italien.

Ces cours sont enseignés à une quinzaine de stagiaires par Vicky Gorrappa, qui compte quinze années d?expérience. ?Les cours durent six mois. Pour moi, l?italien est important du fait que l?Italie fait partie du G 8, qui regroupe les nations les plus puissantes du monde?, confie-t-il.

L?enseignant affirme que l?italien est plus facile à apprendre que le français. Après ces six mois de cours, dit-il, les stagiaires pourront facilement communiquer avec un touriste ou trouver un emploi dans un établissement hôtelier accueillant des visiteurs d?Italie.

La plupart des stagiaires suivent ces cours avec la perspective de trouver un emploi dans le secteur hôtelier ou dans le domaine des relations publiques. Sawdagur Omesingh, 19 ans, estime que ces cours représentent un plus. ?Le nombre de touristes italiens a dépassé celui d?Allemagne. L?intérêt pour l?italien s?accroît. Air Mauritius a même annoncé un quatrième vol sur cette destination?, dit-il.

Sunita Seedheeyan, elle, apprend l?italien en vue de rejoindre bientôt son époux qui travaille dans le secteur hôtelier en Italie. ?Lorsque j?aurai appris la langue, je pourrai plus facilement obtenir un emploi dans ce secteur?, explique-t-elle.

Pour le directeur du HCTC, Mougam Pareatumbee, l?introduction des cours d?italien va dans la logique des choses. ?Après avoir lancé des cours d??allemand, je me suis dit pourquoi pas l?italien, étant donné que le nombre de touristes venant de ce pays a connu une augmentation considérable cette année?, confie-t-il.