Les caprices du climat ont causé la réduction de la production de la présente campagne de 8,3 %. Elle est maintenant estimée à 535 000 tonnes de sucre contre les 600 000 tonnes d?une récolte normale. C?est la conclusion du comité d?estimation.

Pourtant, au début 2005, le climat est propice pour une excellente croissance de la canne. Mais les pluies de mars et le cyclone Hennie influent négativement sur la canne. Une première estimation de 550 000 tonnes a été réduite hier, après une réunion à la Plantation House.

La Chambre d?agriculture indique qu?au 30 septembre, la production sucrière de l?île était de 329 000 tonnes, après l?usinage de 3,2 millions de tonnes de cannes, avec un taux d?extraction de 10,23 %. «Ces résultats démontrent clairement que la production sucrière demeure inférieure aux prévisions établies et que l?estimation initiale ne pourra être réalisée», précise le communiqué. La moyenne du taux d?extraction pour la présente campagne sera de 10,5 % au lieu des 10,8 % estimé à l?origine, affirme la Chambre.

Les conditions climatiques de septembre ont largement contribué à cette révision. Des données compilées par le Mauritius Sugar Industry Research Institute (Msiri) révèlent une pluviométrie record de 555 % à l?ouest et de 394 % à l?est. Selon la Chambre d?agriculture, «ces conditions climatiques (...) n?ont pas favorisé l?accumulation de sucre dans la canne».

Ces nouvelles données résultent des observations faites, au 30 septembre 2005, par le Msiri, les établissements sucriers, la Farmers? Service Corporation, le Sugar Insurance Fund Board, la Mauritius Sugar Authority et le ministère de l?Agro-industrie.