Cinquante-trois jeunes ont reçu, lundi, leur certificat en pâtisserie, en restauration, pour la cuisine, pour le bar et pour la lingerie. Ces cours ont été financés par le Trust Fund for The social integration of vulnerable groups (TFIVG) en collaboration avec l?Industrial Vocational Training Board (IVTB).

L?un des principaux objectifs du TFIVG est de fournir les instruments pour combattre la pauvreté à travers l?éducation.

De ces 53 élèves, huit ont été embauchés au Preskil Beach Resort faisant partie du Groupe Union tandis que les autres ont trouvé de l?emploi dans les nouveaux hôtels du Sud.

En effet, c?est après avoir réalisé une étude en 2004, dans la région de Bois-des-Amourettes, de Rivière-des-Créoles, de Plein-Bois, de L?Escalier, de Ville-Noire, de Mahébourg et de Beau-Vallon que ces stagiaires ont été choisis pour ces cours de formation au centre de formation du Preskil Beach Resort, le Southern Cross Training Centre.

Vingt matières

Ce centre, qui donne des cours dans 20 matières, possède une capacité d?accueil de 100 élèves par session, utilise les outils pédagogiques appropriés qui sont mis à la disposition de ses divers départements afin de permettre à un plus grand nombre d?élèves de profiter des travaux pratiques.

Le taux de réussite avoisine les 95% pour toutes les promotions à ce jour.

Selon Nicolas de Robillard, le Chief Executive Officer du groupe Union, l?Award de la Mauritius Qualification Authority (MQA) qui leur a été décerné cette année démontre le sérieux et la détermination du groupe pour la formation. Le groupe prévoit d?apporter cette année des développements majeurs à la structure de la STCC en se dotant des ressources humaines et financières pour continuer la formation.

?Au Trust Fund , nous voulons être un tremplin pour ces jeunes .C?est à eux maintenant de persévérer pour qu?ils puissent s?améliorer et devenir plus performants dans leurs domaines respectifs?, souhaite Fréderic Augustin , un des facilitateurs du TFIVG.

A ce jour, le Trust Fund a financé 14 projets de formation en hôtellerie pour la valeur de Rs 3 104 100. 301 stagiaires en ont bénéficié.

C?est la région du sud qui s?est taillée la part du lion avec un nombre de 233 stagiaires pour un montant de Rs 2 394 570.

Les certificats ont été remis par Cris Venkatassamy, conseiller au ministère de la Formation, Roland Dubois directeur de l?IVTB, Dharma Mootien du Trust Fund, Ravin Abeelak de l?école hôtelière, Nocolas Robillard le CEO du groupe Union et Gérard Manuel Resident Manager du Preskil Beach Resort.