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Le doux regard de Bossu-Picat

26 décembre 2004, 00:00

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Après l?ouvrage consacré au Jardin de Pamplemousses, les yeux de Christian Bossu-Picat, amoureux fou des paysages de Maurice, en particulier ceux de l?Ouest, se sont fixés sur le sucre. Plus qu?un album, L?île Sucrée, lancé lundi à L?aventure du sucre, à Beau-Plan, est un livre d?histoire.

Des fiches de paie des dockers aux sacs de sucre sur le quai, des cheminées au musée, c?est notre sucre dans tous ses états. Les textes, signés Jean-Claude Antoine et Mervyn North-Coombes, en font un ouvrage fort instructif. Un bel hommage au patrimoine que sauront savourer tous ces invités d?honneur qui nous viennent dans quelques jours.

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