« La pratique d?alimenter les porcs avec des pâtées (swill) doit cesser. »

C?est la principale recommandation d?un rapport intermédiaire transmis au ministère de l?Environnement, sur le mauvais fonctionnement de la station de traitement des déchets de porcs de Bassin-Requin, à Flacq. Ces « pâtées » sont composées des restes de nourritures des restaurants de la région.

Contrairement à la croyance populaire, souligne le rapport, la qualité de l?eau du lac naturel de Bassin-Requin n?est pas affectée par les activités des porcheries, situées à 150 mètres en aval du lac. Après des examens bactériologiques et physicochimiques de l?eau du lac, les rédacteurs du rapport sont arrivés à cette conclusion.

En revanche, des examens des effluents à la sortie de la station de traitement, ont démontré que ces effluents ne répondent pas aux normes en vigueur pour la décharge dans la nature ou pour l?irrigation.

Selon les rédacteurs du rapport, une analyse approfondie de ces effluents a permis de découvrir que le problème provenait d?une mauvaise gestion des porcheries.

En fait, la nourriture était tout simplement jetée aux animaux à même le sol qui était ensuite lavé à grande eau.