L?hôtellerie veut mieux planifier et gérer le recrutement de ses ressources humaines. Ainsi, l?Association des hôteliers et restaurateurs de l?île Maurice (AHRIM), se demande si les employés de ce secteur sont satisfaits de leurs conditions d?emplois. Elle a confié cette tâche à la firme de consultants De Chazal du Mée (DCDM).

Des questionnaires ont déjà été remis aux membres de l?AHRIM pour que leurs employés participent à cette étude. La DCDM compte pour sa part soumettre ses résultats d?ici le mois prochain.

Pour l?AHRIM, cette étude lui permettra d?offrir un service irréprochable à ses clients. Le secteur pourra par la même occasion avoir une idée précise du nombre de personnes à recruter et des postes à créer dans l?avenir. Il sera aussi fixé sur les salaires attendus par son personnel.

C?est la première fois que l?AHRIM commande une telle étude. Selon Sen Ramsamy, son directeur, cette étude est nécessaire pour l?avenir de l?industrie hôtelière. Celle-ci est un des piliers de l?économie rapportant quelque Rs 18 milliards.

Environ 20 000 personnes

sont employées dans l?hôtellerie et la restauration. C?est dire l?importante contribution des ressources humaines en ce qu?il s?agit de l?image et de la performance du secteur. Le directeur de l?AHRIM a souligné qu?avec la construction de nouveaux hôtels à Maurice notamment dans le Sud, le pays aura de plus enplus besoin d?une main-d??uvre qualifiée.

?Cette étude est un excellent outil de travail pour l?AHRIM?, a expliqué Sen Ramsamy. Il s?agit en effet d?être mieux armé pour affronter l?avenir?