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«National Cooperatives Market Fair»
Produits locaux et savoir-faire mauricien en vitrine
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«National Cooperatives Market Fair»
Produits locaux et savoir-faire mauricien en vitrine
L’événement a permis aux coopératives participantes de présenter leur savoir-faire au public.
La valorisation des produits locaux et le renforcement du secteur coopératif occupent une place importante dans l’économie du pays. C’est ainsi que la première édition de la National Cooperatives Market Fair a pris place le samedi 28 mars au Quartier des Serres, au Domaine de Labourdonnais. L’événement a été organisé par la division des coopératives du ministère de l’Industrie, des petites et moyennes entreprises (PME) et des coopératives.
Les visiteurs ont pu découvrir une vitrine entièrement consacrée aux sociétés coopératives, avec pour objectif de leur offrir davantage de visibilité et de nouveaux débouchés commerciaux. Au total, 42 exposants, issus de 23 sociétés coopératives, ont répondu présents. Les stands ont proposé une large diversité de produits, allant des fruits et légumes biologiques aux produits agro-transformés, sans oublier les denrées emballées et l’artisanat local. Le savoir-faire mauricien a ainsi été mis en avant sous différentes formes, reflétant la richesse du secteur.
Par ailleurs, les organisateurs ont expliqué que cette initiative visait non seulement à promouvoir les produits des coopératives, mais également à renforcer leur accès au marché. Dans cette optique, les exposants ont été sélectionnés selon des critères de qualité définis par le Quartier des Serres, afin de garantir une offre adaptée aux attentes des visiteurs.
En outre, la foire a attiré des visiteurs, dont des touristes et des expatriés. Ainsi, les coopérateurs ont pu toucher de nouveaux segments de clientèle et accroître leur visibilité. Des échanges ont également eu lieu avec plusieurs acteurs et partenaires présents, ouvrant la voie à de possibles collaborations futures.
Olivia Bathfield, Centre & Commercial Manager du Quartier des Serres, a souligné l’importance de cette initiative : «Cet événement a offert une plateforme pour célébrer l’artisanat local et la richesse des initiatives coopératives mauriciennes, tout en permettant au public d’interagir directement avec les producteurs.» Elle a également rappelé que le Domaine de Labourdonnais accueille régulièrement des marchés dédiés aux produits locaux, renforçant ainsi la pertinence de cette première édition.
Enfin, à travers cette foire, le ministère de l’Industrie, des PME et des coopératives entend consolider la visibilité des producteurs locaux et encourager un modèle économique davantage axé sur la production locale et la coopération.
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