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Fromage La vache qui rit
Cinquante ans de sourires et de convivialité
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Fromage La vache qui rit
Cinquante ans de sourires et de convivialité
■ Jean-Pierre Lim Kong et Jacques Gabrielli célèbrent 50 ans de collaboration autour du fromage «La Vache qui rit».
Qui ne connaît pas La vache qui rit ? Sa couleur rouge, son grand sourire et ses boucles d’oreilles en font un visage immédiatement identifiable, que l’on ait cinq ou 50 ans. Originaire de France depuis plus d’un siècle, le fromage La vache qui rit s’est imposé dans le monde entier grâce à sa délicatesse et sa texture fondante.
Arrivée à Maurice en 1970 grâce à Innodis, le fromage La vache qui rit a rapidement conquis le cœur des consommateurs locaux. Présente lors des pique-niques, de repas en famille ou de goûters d’école, elle a accompagné de nombreux moments simples mais précieux, créant un lien durable avec les Mauriciens. Avec un volume d’importation annuel compris entre 350 et 400 tonnes, le fromage La vache qui rit demeure l’un des fromages les plus prisés de l’île, symbole de confiance et de proximité depuis 50 ans.
Jacques Gabrielli, Cluster General Manager Sub-Saharan Africa, déclare que «c’est grâce à la collaboration solide et durable entre le Groupe Bel et Innodis que le fromage La vache qui rit a connu ce succès. Ensemble, nous avons établi une relation modèle où rigueur industrielle et passion locale se conjuguent pour un objectif commun : offrir aux familles une alimentation saine, abordable et propice à la convivialité».
Le groupe Innodis Ltd s’est imposé comme l’un des plus grands du pays. Fondée en 1973 sous le nom de Mauritius Farm Ltd, cette petite entreprise familiale est devenue, en quelques années, un acteur clé de la production et de la distribution alimentaire à Maurice, nouant des partenariats durables avec certaines des plus grandes entreprises mondiales.
Jean-Pierre Lim Kong, Chief Executive Officer d’Innodis, souligne que «depuis 50 ans, La vache qui rit fait partie de notre quotidien. Elle incarne notre histoire collective et un lien de confiance et d’affection avec les consommateurs. Notre coopération avec le Groupe Bel repose sur des valeurs communes : excellence, innovation et proximité avec le public.»
Au-delà de leur collaboration commerciale, Bel et Innodis s’impliquent activement dans des actions sociales. Depuis plusieurs années, Innodis soutient FoodWise en fournissant régulièrement des produits alimentaires, notamment le fromage La vache qui rit, facilitant ainsi la distribution de repas aux plus démunis.
Récemment, une cérémonie de remise de chèque de Rs 100 000 a été organisée au profit de FoodWise, témoignant de la persistance d’une collaboration fondée sur la solidarité et le partage. Cette somme sera convertie en contributions alimentaires pour soutenir les actions de cette entreprise sociale en faveur des plus vulnérables.
Pour célébrer son 50ᵉ anniversaire, le Groupe Bel et Innodis réaffirment leur engagement pour une alimentation saine, durable et accessible à tous. De nouveaux projets sont en cours pour renforcer leur présence locale, promouvoir des initiatives éducatives et répondre aux attentes des nouvelles générations de consommateurs.
Savez-vous comment est née l’idée de La vache qui rit ?
La vache qui rit est bien plus qu’un simple fromage ; c’est une véritable icône culturelle, reconnue dans le monde entier pour son histoire et son logo emblématique créé par Benjamin Rabier. La marque a été lancée par Léon Bel en 1921 et fait référence aux camions militaires de la Première guerre mondiale, connus sous le nom de «Wachkyrie», d’où le célèbre nom de la marque.
En 1924, le packaging a été repensé pour inclure des boucles d’oreilles, une idée de l’épouse de Léon Bel afin de distinguer la vache comme figure laitière emblématique. Aujourd’hui, La vache qui rit est présente dans 136 pays, adaptant sa recette et son nom aux cultures locales – par exemple sous le nom The Laughing Cow au Royaume-Uni – tout en conservant son identité joyeuse et universelle.
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