L?espace entre le Labourdonnais Waterfront et Pizza Hut se met à l?heure des vins la semaine prochaine. Et pas n?importe lesquels. Entre les 13 et 15 octobre, la maison Eastern Trading, négociant en vins fins, y organise son Festival des vins, le premier du genre à Maurice. Cela, dans le but de transmettre l?esprit du vin qui l?habite depuis maintenant 50 ans.

Le grand public et les passants pourront se familiariser aux 80 différentes marques de vins importées par la maison Eastern Trading, gérée par Jean-Pierre et Stéphane Lenoir, entre 10 et 16 heures durant ces trois jours. Un accent particulier sera mis sur les crus de cinq de leurs fournisseurs sud-africains, de même que ceux de trois des producteurs français avec qui ils traitent et qui ont fait le déplacement exprès. Deux sommeliers-?nologues français de passage partageront également leur expertise.

Le 13, entre 17 et 20 heures, les Lenoir recevront sous leurs marquises les professionnels de l?hôtellerie. Les clients acquis et potentiels seront reçus le lendemain et le surlendemain vers la même heure.

Comme le vin sied bien aux mets délicats, sur demande des Lenoir, le Labourdonnais Waterfront a accepté d?organiser simultanément à leur Festival des vins, un festival gastronomique ayant pour thème ?Wine and Dine?, animé par l?ingénieux chef Nizam Peeroo. Le menu, comprenant quatre plats et un dessert, sera facturé à Rs 950, vins non inclus. Le même menu, vins inclus, reviendra à Rs 1600. Les Lenoir souhaitent organiser cette manifestation tous les deux ans.