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Un crochet par l?entrepreneuriat
MARIE-ILANE Perrine est une femme pleine d?énergie. Femme au foyer, mère de quatre enfants, elle trouve le temps d?entraîner une équipe de volley-ball et aussi de préparer sa spécialité gastronomique sur commande. Et elle excelle aussi dans la réalisation d?ouvrages en crochet.
Femme d?un officier des douanes, Marie-Ilane habite à Nassolla, à une dizaine de kilomètres de Port-Mathurin.
Dès l?âge de 16 ans, elle se joint au Volley-ball National Youth Club. C?est à Grande-Montagne, à trois kilomètres de sa résidence qu?elle va s?entraîner. Après son mariage, elle devait consacrer plus de temps à son époux et à mettre au monde ses enfants.
Néanmoins, elle trouve le temps pour des travaux d?artisanat, notamment le crochet, la confection de paillassons avec le jute. C?est généralement quand elle reçoit des commandes qu?elle se met à l?ouvrage. Depuis peu, elle a repris le chemin des terrains de volley-ball et commence même à entraîner des jeunes. Elle s?y rend, en moyenne, trois fois la semaine. Elle initie les jeunes au beach-volley, une discipline sportive, de plus en plus populaire à Rodrigues.
Son fils aîné, Jean-David, âgé de 15 ans, suit ses traces. Il fait partie du centre de formation de Malabar. Marie-Ilane trouve que de plus en plus de femmes s?adonnent aux activités sportives, ce qui est bon signe.
Mais le domaine dans lequel Marie-Ilane excelle est sans doute la préparation de bons plats. Elle est une des rares Rodriguaises à savoir encore préparer les plats traditionnels, c?est-à-dire le riz au maïs, les haricots, la daube d?ourite et le chutney de cotomili ou la salade de papaye. ?Ce dernier plat nécessite une longue préparation, mais avec le temps, tout cela n?est plus qu?un jeu d?enfant pour moi ?, confie Marie-Ilane. Elle ajoute que ces plats deviennent plus rares de nos jours.
Marie-Ilane reçoit de temps à autre des commandes pour préparer ces mets, parfois pour une dizaine de personnes. A la question de savoir si elle ne veut ouvrir un restaurant, elle répond qu?elle ne l?envisage pas dans l?immédiat. Elle ne repousse pas pour autant cette idée.Marie-Ilane, féministe jusqu?au bout des ongles, donne toujours des conseils à ses amies. Elle croit dur comme fer que les femmes peuvent réussir dans les affaires.
D?ailleurs, elle estime que le salut des femmes rodriguaises réside en grande partie dans l?entrepreneuriat.
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